Traiteur En Fruits Et Légumes
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Présentation     Qui sommes-nous ?

Spécialisée dans l’approvisionnement des grandes et moyennes surfaces, Boochris développe un univers de prestations pour accompagner les responsables de rayon et contribue ainsi à doper les ventes des enseignes.

Du producteur au consommateur final, Boochris fort de son expérience, est présent à chaque étape du processus depuis l’approvisionnement des grandes et moyennes surfaces (GMS) en passant par le conditionnement frais des denrées pour terminer par la promotion et l’animation des surfaces de vente. Nous sommes ainsi présents notamment

• Dans le rayon fruit et légumes

Primeur des GMS, nous assurons l’approvisionnement des enseignes en fonction des taux de pénétration locaux de chaque produit pour minimiser au maximum les pertes. Quelles que soient les quantités souhaitées, même pour les opérations catalogues, Boochris adapte les livraisons à la demande !

• Lors l’animation des rayons, la valorisation et le positionnement de certains produits

A ces occasions, nos animateurs tant des rayons fruits et légumes que des stands traiteur Créole, renseignent les consommateurs sur les propriétés des denrées, les modes de préparation des produits dont ils font la découverte. Par là même, les consommateurs profitent de ces mises à disposition, pour goûter ces produits !

• Dans les laboratoires de fraîcheur découpe

spécialement formés aux règles d’hygiène agroalimentaire dans notre centre de conditionnement de l’Hay-les-roses, nos intervenants apportent aux GMS tout leur dynamisme et leur originalité dans la composition des barquettes pour des fruits et légumes fraîchement découpés et prêts à consommer ! 

• Dans le rayon Traiteur-chacuterie et Traiteur Créole

Accras de morue, boudins, curry de poulet, saucisses… Nos animatrices toujours au plus près du consommateur pour leur apporter quotidiennement des produits frais made in Boochris